Bienvenue chez nous !
On a ouvert Gargouille avec l’envie d’un lieu simple et chaud – des assiettes gourmandes de Méditerranée dans un bistrot à l’ancienne.
J’espère que vous y serez bien, on fera tout pour !
Vous venez bientôt ?
À la carte le midi
2 entrées et 2 dessert au choix ! Pour le plat on cuisine pleins d'accompagnements : riz pilaf, légumes rôtis aux épices, salade fraîche, labneh olive, harissa, chutney de coriandre tout est dans l'assiette ! Vous n'avez qu'à choisir entre par exemple les keftas, le feuilleté féta ou le cabillaud à la chermoulah.
Le menu change toutes les semaines.
Entrée + Plat / Plat + Dessert : 25e - E/P/D : 28e
À la carte le soir
Labneh aux herbes (menthe, basilic & persil), praliné pistache, poudre de citron noir, pistaches torréfiées & huile d'olive Profil grec - 12€
Brick de Tunis -
Brick de thon, câpres, citron confit, harissa et yaourt aneth - 12€
Courge rôtie, purée de cresson, pickles de pleurotes, huile fumée, mornay chèvre, dukkah - 22€
Feuilleté féta, scarmoza, tomates séchées, betteraves jaunes, chutney de pommes - 21€
Carpaccio de daurade, fumet de poisson au lait ribot monté, huile de laurier, radis, orange sanguine - 23€
Kefta de bœuf aux herbes, carottes, caviar de carottes & cumin, tabouleh chou-fleur, jus de carotte réduit, tahini vert - 24€
Pressé de cochon snacké, purée de fava beans, tombée de choux, jus de cochon à la vanille, yaourt à la menthe - 28€
Truite confite, beurre blanc clémentine, fenouil mariné, anchoïade, pommes de terre grenaille - 27€
Demandez les desserts - 12€
Menu Gargouilleur.euse –
A partir de 9 personnes - 45€